和え物

トマトとクリームチーズの和え物

トマトとクリームチーズの和え物 特徴 クリスマスっぽく赤と白と緑 味も普通にうまいし、つまみにもなる 用意するもの(分量は適当) いいミニトマト 3~4個 クリームチーズ 1切れ わさびドレッシング (なくてもOK)わさび菜やシソやバジル 切りかた トマ…

ブリのごま漬け

ブリのごま漬け 特徴 シンプルにうまい。 細く刻んでチビチビ食べる。 ご飯にかけてどんぶりにしてもうまい。 用意するもの(分量は適当) ブリなど白身魚 1サク めんつゆ 酒 みりん ごまだれ ごま (なくてもOK)シソ 切りかた ブリ(など白身魚)をなるべ…

小松菜と油揚げのおひたし

小松菜と油揚げのおひたし 特徴 ヘルシー和風でさっぱりとしてうまい。 緑なのでいろどりもよい。 4日くらいはもつ。 用意するもの(分量は適当) 小松菜 半束~一束くらい(4~5株) 油揚げ 2~3枚くらい 白だし (なくてもOK)しょうがチューブ 切りかた …

づけマグロ(アボカド和え)

づけマグロ 特徴 さっぱりしてるけどトロっとしててうまい。 意外なことに5日くらいは日持ちする。 用意するもの(分量は適当) マグロ サクもしくはバラでお徳用みたいなやつ 醤油・酒・みりん (なくてもOK)わさび・アボカド・シソ 切りかた マグロは小…