赤色

トマトとクリームチーズの和え物

トマトとクリームチーズの和え物 特徴 クリスマスっぽく赤と白と緑 味も普通にうまいし、つまみにもなる 用意するもの(分量は適当) いいミニトマト 3~4個 クリームチーズ 1切れ わさびドレッシング (なくてもOK)わさび菜やシソやバジル 切りかた トマ…

ミネストローネ

ミネストローネ 特徴 野菜たっぷり洋風スープ。体が温まる。 用意するもの(分量は適当) にんじん 1本 玉ねぎ 半分 トマト缶 半分 鶏もも 100円分くらい セロリ 少し ニンニク 少し コンソメ オリーブオイル 塩コショウ (なくてもOK)ジャガイモ 切りかた …

バンバンジーサラダ

バンバンジーサラダ 特徴 あっさりしていてうまい 本格的なのは作り方知らないけど、これでもわりとそれっぽい 用意するもの(分量は適当) ささみ 2本 トマト 1コ パクチー ひとつかみ ごまだれ (なくてもOK) ネギ細切り ナッツ 切りかた ささみは細切り…

焼きカプレーゼ

焼きカプレーゼ 特徴 簡単な洋風のツマミがほしいときはコレ。 火を通さなくてもウマいんだけど、 通すと味が濃くなって、よりウマい。 用意するもの(分量は適当) ミニトマト 4~5個 モッツァレラチーズ 一袋。チェリータイプのほうがラク。 オリーブオイ…

づけマグロ(アボカド和え)

づけマグロ 特徴 さっぱりしてるけどトロっとしててうまい。 意外なことに5日くらいは日持ちする。 用意するもの(分量は適当) マグロ サクもしくはバラでお徳用みたいなやつ 醤油・酒・みりん (なくてもOK)わさび・アボカド・シソ 切りかた マグロは小…