中華

マーボーナス

マーボーナス 特徴 辛くてうまい。わしわし食える。 用意するもの(分量は適当) ナス 4~5本 豚ひき肉 半パックくらい にんにく ひとかけら しょうが ひとかけら ねぎ 1/4本くらい ニラ 適当に ごま油 豆板醤 酒 味噌 (なくてもOK)トウガラシ 切りかた ニ…

バンバンジーサラダ

バンバンジーサラダ 特徴 あっさりしていてうまい 本格的なのは作り方知らないけど、これでもわりとそれっぽい 用意するもの(分量は適当) ささみ 2本 トマト 1コ パクチー ひとつかみ ごまだれ (なくてもOK) ネギ細切り ナッツ 切りかた ささみは細切り…

鶏団子とネギと生姜のスープ

鶏団子とネギと生姜のスープ 特徴 さっぱりとしていてうまい。 ネギがトロっとしていてうまいし暖まる。 日持ちはしない。 用意するもの(分量は適当) 鶏団子 冷凍の6-8個くらい 長ネギ 1−1本半くらい 豆腐 入れたければ小1つ 生姜 親指の先くらい 鶏がら…