トマトとクリームチーズの和え物 特徴 クリスマスっぽく赤と白と緑 味も普通にうまいし、つまみにもなる 用意するもの（分量は適当） いいミニトマト 3～４個 クリームチーズ 1切れ わさびドレッシング （なくてもOK）わさび菜やシソやバジル 切りかた トマ…

ブリのごま漬け 特徴 シンプルにうまい。 細く刻んでチビチビ食べる。 ご飯にかけてどんぶりにしてもうまい。 用意するもの（分量は適当） ブリなど白身魚 １サク めんつゆ 酒 みりん ごまだれ ごま （なくてもOK）シソ 切りかた ブリ（など白身魚）をなるべ…

リンゴと白菜のサラダ 特徴 あっさりシャクシャクして箸休めによい 色も赤白緑で割とキレイ 用意するもの（分量は適当） リンゴ 1/4くらい 白菜 白いところと青いところ少しずつ オリーブオイル マヨネーズ 塩コショウ （なくてもOK）ドレッシング ポテチ 切…

バンバンジーサラダ 特徴 あっさりしていてうまい 本格的なのは作り方知らないけど、これでもわりとそれっぽい 用意するもの（分量は適当） ささみ 2本 トマト 1コ パクチー ひとつかみ ごまだれ （なくてもOK） ネギ細切り ナッツ 切りかた ささみは細切り…

肉すい 特徴 肉うどんのうどんぬき的な汁物 和風だしが牛肉によくあう。うまい。 そして超簡単。 用意するもの（分量は適当） 牛肉バラ 150円分くらい 長ネギ 1本弱 油揚げ 1～2枚弱 酒 醤油 本だし （なくてもOK） 豆腐 切りかた 白ネギと油揚げを一口大に…

焼きカプレーゼ 特徴 簡単な洋風のツマミがほしいときはコレ。 火を通さなくてもウマいんだけど、 通すと味が濃くなって、よりウマい。 用意するもの（分量は適当） ミニトマト 4～5個 モッツァレラチーズ 一袋。チェリータイプのほうがラク。 オリーブオイ…